Chef propietaria del restaurante 7 Caldos, be cafe, be catering. Se diplomó de Chef en el Instituto Femenino de Estudios Superiores (IFES); obtuvo el Master en Gastronomía Europea en el Centro de Formación de Chef Karlos Arguiñano España Guipouskua. Para ella, el nuevo reto es ofrecer algo moderno, urbano, rápido, asequible y de calidad. Su imaginación parece no tener límites y su nueva oferta culinaria pretende demostrar que la cocina Guatemalteca es tan buena como cualquier otra y lograr junto con Eduardo que El Sabor de mi tierra sea un programa que eduque al paladar guatemalteco.
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